酵素

健康

酵素のキホン|酵母や発酵との違いもあわせてどこよりも分かりやすく解説

コロナ禍で健康志向が高まりを見せる昨今、健康食品が再び注目を集めています。売り上げを伸ばしている食品のひとつが、「酵素」を使ったものです。 一昔前にブームとなったこともあり、「酵素」の言葉そのものを知らない方は少数派でしょう。酵素につ...
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